Notre cuisine

Si la cuisine était une évidence pour elle depuis l’enfance, ce n’est qu’en 2014 qu’elle fait de sa passion son métier en obtenant ses 3 CAP : Cuisinier, Pâtissier et Charcutier traiteur.

Sa reconversion professionnelle se fera au sein de belles maisons comme :

• Les cuisines de l’Elysée à Paris
• Le Domaine de Châteauvieux en Suisse
• L’Institut Paul Bocuse à Lyon
• L’Auberge de Savoie à Annecy

En 2017, elle confirme rapidement sa place dans le milieu de la gastronomie en remportant la finale nationale des métiers (catégorie cuisine et gastronomie).

En 2018 et en 2022, elle se qualifie pour les demi-finales du prestigieux concours Meilleur Ouvrier de France (cuisine et gastronomie).

En 2023, elle devient vice-championne du Monde à la finale internationale des métiers, catégorie cuisine avancée en binôme avec Sophie SIMON, finaliste de l'émission Le Meilleur Patissier en 2019.

Soucieuse de l’environnement, de la condition animale et de la qualité des produits, notre cheffe vous proposera une cuisine Eco-Responsable…