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Chapon de pintade fermier braisé aux morilles et vin jaune, Risotto au potimarron
Un plat qui s'inscrit dans les traditions avec l'incontournable volaille,
Nous avons, cette année opté pour la pintade chaponnée avec sa chair ferme et fondante au goût plus marqué que le chapon et plus fin que la dinde,
Pour que le repas soit plus festif, nous l'avons mariée avec la morille et le Vin Jaune
Passez de très belles fêtes
30,00 €
Prix