Les Planch'à Mazette

Assortiment de 5 variétés de charcuterie

Une sélection de 5 fromages locaux

Assortiment de différentes variétés de fromages et de charcuterie

Pancetta de veau, Carron, Conca, Gor'ion et Porcayou.

Tous les mois, 5 fromages différents seront mis à l’honneur et en valeur par Pierre Gay (Meilleur Ouvrier de France)5

Elaboré à partir de lobes sélectionnés d'un élevage raisonné du sud-ouest, ceux-ci n'excèdent pas 500 g,

Transformés et préparés à Vaulx dans notre laboratoire,

Petit goût de noisette, produit très fin en bouche,

Assortiment de charcuterie, fromage, saumon et foie gras

Assortiment de différents fromages à raclette à sélectionner (4 variétés) et de 7 charcuteries